可播放HENRYLOUIS

1.狗狗
2.皇帝
3.回老家
4.父子
5.脾氣

現在人們養

狗狗

，都是把它們當做是寶貝來養的，也不需要它們看門護院的，只負責賣萌就可以了，感覺比自己的孩子還要精貴呢！而狗狗的性格

脾氣

有時候也像是孩子，得要寵著才行呢！

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就有這么一位網友，家里養了只狗狗?？爝^年了，網友帶著狗狗回到了老家里。在城市里一般沒太多的機會跑來跑去，于是便帶著它在村里面散步。只是沒想到狗狗的體力不行，還沒走多遠呢，狗狗就趴在那里不愿意動彈了！無論主人怎么叫怎么攆它就是不走！

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沒有辦法，網友只好從路邊撿了幾根樹枝回來，然后和爸爸一起將狗狗放在樹枝上抬起來，就這樣走回家去！為什么這一幕，讓我聯想到古時候抬

皇帝

的情景呢，簡直是一模一樣呀！所以說狗狗在現在是家里的皇帝，一點也不過呀！在看狗狗的這個表情，一切都是那么理所當然呢！

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發布于：廣東

《可播放HENRYLOUIS》

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1.火鍋店
2.逼格

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作者丨綠牙齒 半佛

題圖丨圖蟲創意

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冬天，除了提肛以外，最多的活動是吃火鍋。

作為一個北方人，我吃清水涮肉比較多，別的火鍋當然也吃。

最近吃火鍋的時候，發現很多

火鍋店

在上鍋底的時候多了一道工序。

現場開農夫山泉，然後給你倒鍋底裏。

整得就像是開箱一樣。

儀式感拉滿。

喏，我們鍋底用水，不是自來水喔，是大自然搬運工送過來的喔。

感受一下千島湖深層水的清醇，體會一下長白山積雪的甘冽。

而且不隻是火鍋燉菜，一些中餐館提供蔬菜湯時，也是現場用農夫山泉瓶裝水來做湯底。

例如我很喜歡吃的那個叫什麼皇帝大的土家菜，他們的一個湯菜，就是當著你的麵，開封農夫山泉給你煮。

然後我突然意識到。

飲用水的下一個戰場已經不是超市便利店小賣部甚至電商平臺了，而一是火鍋店、燉菜店。

甚至是所有的中餐館。

而且，這一輪的競爭不是餐館賣的飲用水，而是競爭餐館的【商用水】。

這一輪將會非常激烈。

一定是，佩奇腦子打成哈士奇腦子。

現在看了幾家火鍋店，隻看到了農夫山泉。

但將來，可就不一定了。

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一家快消品公司，它所有的營銷策略的終極目標大致分成兩個：

一、瘋狂提高消費頻次。

快消品單價太低，想要做大營收，除了去拓新客，就隻有一招：

讓老客多多提高消費頻次。

就像當年益達廣告，告訴你一定要嚼兩粒才能約到，不，才能交到朋友。

但人隻有一個胃，一張嘴，一個膀胱。

你不能突破消費者的生理極限。

就拿飲用水來說，人一天喝進肚子裏的水是有限的，你就是把所有人都培養成自己客戶，如果不能把人的生理結構改造，那也到頭了，沒有增長了。

想要繼續增長，就要打開思路。

飲用水不一定要喝到肚子裏，隻要和嘴能沾邊，那就是新增的消費場景。

吃火鍋時的用水量，可是比日常用水高多了。

服務員，鍋快幹了，加水，加水。

加礦泉水。

二、抬高

逼格

，吃掉品類認知。

一個成功的消費品的廣告，一定是可以給消費者“消除記憶”或者“植入記憶的”。

在這個品類賽道裏，隻有我這麼一個品牌。

提到空調，你隻記得格力。

提到平板電腦，就隻有蘋果。

提到白酒，就是茅臺。

所以你要出現在能出現的各個場合裏，通過鋪天蓋地、明裏暗裏的營銷策略，讓消費者提到一個品類，第一時間想到的就是你。

不斷提醒消費者，是的，隻有我這麼一個品牌。

火鍋店為什麼會選擇用瓶裝水做鍋底用水？

並且一定要當麵拆呢？

要告訴消費者，我用的是好水。

請放心。

想想看，在這個場景下，這是多麼牛X的廣告露出啊。

當著食客的麵，給你瘋狂曬logo，還非常有儀式感地把瓶口的封帶撕掉。

這簡直就是茅臺的待遇啊。

越是隆重，越是繁瑣，越是看起來畫蛇添足，逼格就越高。

被隆重對待的瓶裝水，被無形中抬高了逼格。

所以，誰能拿下火鍋店、燉菜店這個場景，可以同時滿足上述兩個目標。

逼格提高了，頻次也提高了。

瓶裝水的當麵拆封，既是在打免費廣告，也是開拓新的終端市場。

一舉，兩得。

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開拓一個新的終端市場，一定要考慮到需求到底是不是真需求。

這種需求是暫時的，還是可持續的。

消費者到底需不需要？火鍋店的老板需不需要？

即使需要，為什麼選擇你這個牌子？

先來看消費者的需求。

對於飲用水這個品類來說，跟好不好喝沒有什麼關係，天下的H2O都是一個味兒。

消費者在乎的點是：

【幹淨】、【健康】和【有逼格】。

在現在這個時間節點，中國飲用水的加工工藝已經非常成熟。

全國性的知名品牌，都可以保證幹淨和健康。

但，工藝歸工藝，心智歸心智。

你和消費者講技術，消費者沒心情聽。

在消費者心目中，兩塊錢的農夫山泉，還是一塊五的怡寶，還是不一樣。

品牌是一種玄學，也是一種科學。

為什麼我明知道飲用水之間的區別不大，還是願意花更多的錢去買更貴的農夫山泉呢？?

是因為絕對差價小。

如果差價過大，那肯定買性價比的。

但如果隻是多了五毛錢，我為什麼不買更有逼格的那一款呢？

有的逼格差價，需要幾萬塊。

有的逼格差價，隻需要五毛錢。

說到這裏，為啥我喝個水需要逼格呢？

如果隻是自用的話，在保證都是幹淨健康的水的前提下，那當然是越便宜越好。

但火鍋是什麼場景呢？

不是吃飯，是，社交。

除了我這樣的火鍋愛好者可以一個人吃涮羊肉並且吃掉一桌以外，大多數人去吃火鍋，還是成群結隊的。

隻要是兩個人以上的場合，就需要考慮麵子了。

你不知道對麵這個同事/相親對象/新認識的朋友，對鍋底用水會不會有什麼特殊要求。

人和人之間的生活習慣差異，真的是很大。

你不在乎，別人在乎。

你自己覺得用什麼水都一個樣，都沒差別，但對方可能就習慣了用瓶裝水。

而且可能隻認農夫山泉。

當服務員拿著未開封的農夫山泉瓶子，當著你的麵，把水倒進鍋裏的時候，你放心了。

這不是什麼偽剛需。

當你沒法判斷的時候，就最好用瓶裝水，最好用得到最多共識的那個品牌。

這是貨真價實的社交需求。

在社交場合裏，如果能花小錢就可以讓大家有點麵子，那就是血賺。

火鍋這個場景裏，一桶4L農夫山泉，對飯店來說，隻需要多幾塊錢。

卻可能比一道澳洲大青龍還更取悅於人。

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再來看火鍋店老板的需求。

火鍋屬於平民食品，不需要精致擺盤，也沒有給米其林的廚子發揮的空間。

所以在餐飲裏的生態位一直不高。

火鍋店隻能四個角度來講故事，抬溢價。

一是服務。

所以有了海底撈。

一是食材。

所以有了潮汕牛肉鍋。

一是口味。

所以有了各類特色辣鍋以及源自深圳的海南椰子雞。

一是氛圍和性價比。

所以有了其他火鍋。

現實中。

食材如果超出一定標準以後，大多數人分辨不出來好壞。

你說自己是有機蔬菜，怎麼證明？

必須得擺出來個讓所有人都能知道的高端東西，來暗示消費者。

星巴克為什麼要賣依雲。

除了讓消費者覺得對比下來，咖啡好像更便宜以外，還有一個重要作用就是，暗示消費者，星巴克賣的東西都是一流的。

用帶著logo的瓶裝水做鍋底，也有這個作用。

你看我們都用農夫山泉做鍋底水了，你還擔心我們食材嗎？

哪怕我賣的隻是普通木耳，你都能自己腦補這是從青藏高原上采摘的。

對於想走高端路線的火鍋店來說，現場拆封農夫山泉，就是一個大殺器。

多花幾塊錢就能買到4L帶著logo的水（集中商用采購會更便宜），就能提高食客的好感度。

性價比多高。

當然，除了火鍋店以外，其他中餐館也可以，隻要涉及到湯湯水水，都可以拿出這一招。

無論是消費者，還是火鍋店老板，現場拆瓶裝水，都是剛需。

貨真價實的剛需，儀式感的剛需。

對消費者，社交需求。

對火鍋店，競爭需求。

大需求，就是大市場。

所以，對於瓶裝水品牌來說，這個戰場是大商超、便利店、對公采購以外的一個新的大戰場。

至少值得瓶裝水品牌往裏砸錢，持續打戰。

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再強調一遍，這不僅是一個新的終端戰場，也是一個超級廣告位。

對於瓶裝水來說，這種廣告效果太直接了。

當食客們緊盯著當服務員撕開瓶裝水的塑料封條，就是一次又一次免費、直接且效果杠杠的廣告。

現在是紅色的農夫山泉在鋪這個市場。

但將來是紅色的農夫山泉，綠色的怡寶，還是藍色的泉陽泉？

可就不一定了。

飲用水的戰爭，又要卷起來了。

發布於：北京